Cerro Prieto

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Al aire

Conexión Cerro Prieto

Carlos Alvarado

04:30 p.m. – 05:30 p.m.

Creciendo juntos

Proceso de recepción en planta

La recepción de materia prima es una etapa clave dentro de nuestra cadena productiva, es por eso que para asegurar la excelencia dentro de esta etapa, contamos con una moderna área de Recepción, la cual nos permite recepcionar 300 toneladas de arándano al día, así como una optimización del tiempo de descarga de entre 15 a 30 minutos por camión.

Dentro de las características que reúne nuestra zona de recepción, también está el que se pueden recibir 16 camiones de manera simultánea.

Luego de descargar la fruta, se almacena de forma organizada para su enfriamiento en las cámaras refrigerantes con un tiempo de demora para enfriar de 2.5 horas en promedio, entre la recepción a túneles y el hermetizado.